Autobahn, Menschen
und Schnitzel

MEIN ERSTES MAL IN DEUTSCHLAND

Von Terry Thiessen

Wie passen sie zusammen? Mein ganzes Leben lang schien die Idee nach Europa zu fahren wie ein romantisches Abenteuer der Landschaft, des kulinarischen Vergnügens und eines langsamen Lebenstempos. Ich träumte immer, dass ich eines Tages mit meiner Familie nach Deutschland fahren und die wunderbaren Dinge, die Deutschland zu bieten hat, erforschen könnte – die Schlösse, die Hügel, die Autobahn und natürlich die Schnitzel. Neulich hatte ich die Gelegenheit, mit dem Team von Star-7 nach Deutschland zu reisen, um einige der Familien, mit denen wir arbeiten, zu besuchen. Nach 40 langen Stunden, nach etlichen abgesagten Flügen und Warten (Kanada hat noch immer Schneestürme in März), bin ich in Stuttgart angekommen.

Die nächsten paar Tage waren voll von zahlreichen Dingen. Ich hatte die Gelegenheit viele wunderbare Menschen kennenzulernen, die alles riskieren, um ihren Traum vom Leben in Kanada zu erfüllen. Einige hiesige Arbeitgeber sind auch mit uns gekommen, und wir haben sie mehrere Tage zu Besprechungen begleitet und für sie gedolmetscht.

Deutschland ist wirklich ein schönes Land, aber die Autobahn erlaubte uns nicht, die wunderbaren Anblicke und Klänge wirklich zu genießen. Wir hatten nicht genug Zeit für die Augenblicke der Besinnung. Darum sage ich allen, dass ich die Sehenswürdigkeiten Deutschlands von der Autobahn aus genossen habe. Vielleicht werde ich eines Tages zurück fahren und durch jenes Dorf am Hang spazieren gehen, das Brot von seiner Bäckerei probieren und meine deutsche Geschichte in jenem Schloss prüfen.

Aber, wie es so ist in der ganzen Welt, ist ein Land nicht so sehr durch seine Lanschaft geprägt, wie von seinen Menschen. Ich war gesegnet, dass ich so viele Menschen, mit denen ich normalerweise nur per Telefon oder Email kommuniziere, kennenlernen durfte. Ich liebe meine Arbeit wegen der Menschen, und dass ich sie in jenem Augenblick traf, als sie sich für das bessere Leben, für sie und ihre Familien, vorbereiteten, war ein Segen. Mit jeder Ankunft nach Kanada ist eine lange, oft inspirierende Geschichte verbunden, die die Reise jeder Familie begleitet. Ich fühle mich geehrt, dass ich ein Teil davon bin.

Was habe ich also von dieser Reise mitgebracht?

Ich war gesegnet, dass ich so viele wunderbare Menschen kennengelernt habe, und dass ich über ihre bisherige Reise erfahren habe. Ich war auch gesegnet, ein Teil der Schönheit Deutschlands gesehen zu haben. Die majestätischen Schlösse, historische Architektur und wunderbare Hügel deuteten Gotteswerk an. Natürlich genoss ich das deutsche Ingenieurwesen und testete es auf der Autobahn. Und dann, natürlich, die Schnitzel.........

Kann mir jemand ein gutes Rezept anbieten?